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新加坡三大特色國菜為:『海南雞飯』、『辣椒螃蟹』、『肉骨茶』。

海南雞飯為首推佳餚,不但到處都有賣,各色人種不分國籍都愛吃!

而要找平價美味的海南雞飯, 那可絕不能錯過天天海南雞飯!

 

店家資訊

天天海南雞飯

電話:65-9691-4852

營業時間:賣完為止(通常下午四、五點就會賣光光了),週一公休。


地址:#01-011 Kadayanallur Street, Singapore 069184 Singapore

❤貼心小提醒❤

第一個01指的是一樓,第二個01是指目的地在哪一層樓中的所在號碼。看不懂?那就隨邊晃也晃的到!

 

出了新鐵Tanjong Pagar站,往出口B走,向左看到 Maxwell Road跟著走,會經過  Red Dot Traffic Building ,

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 一點都不突兀而賞心悅目的紅吶!跟嬌艷的太陽真搭!

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這是世界上第二座紅點博物館喔!(第一家在德國)

殖民時期風格的建築裡有著讓你感到獨特新奇的設計,許多藝術家合設計師經常在這裡舉辦聚會與活動,常態性的展出也會讓你眼睛一亮!

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不是很清楚這是大門還是側門,我好想要紅色信箱!(這女人好礙眼haha) 

 

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 想帶回家嗎?據說口袋夠深就有辦法!  

 

肚子太餓,沒逛多久就出來了。看到這標誌,就代表你到了!(剛好旁邊在施工)

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耶耶耶耶!快進去吧!

「麥士威小販中心 Maxwell Food Centre」有許多的美食,從正餐、甜點、冰品還有飲料都一應俱全!

在新加坡吃的地方大都是集中化管理,台灣則是小吃攤林立。

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隨手拍

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很焦急的尋找雞飯的蹤影。

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燈燈!到了!人山人海排隊去!

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排隊時唯一的娛樂!哈哈!

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終於輪到我點餐了~(至少排半小時有,某人正在乘涼.......)

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第一次吃沒點太多:

Big Chicken Rice 香滑雞飯(大) $3.50
Vegetable with Oyster Sauce 蠔油菜(小) $4.
Claws 玻璃雞腳 $3.00

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要開動了嗎?

還沒!

先給大家一點去新加坡吃雞飯的小常識。

❤貼心小提醒❤

新加坡很多賣雞飯的,除了傳統的蒸雞肉還有賣油雞或烤雞,如果想吃傳統的海南雞飯,點餐時要記得選白雞喔!如果不想啃骨頭的,可以指定要雞胸肉。

不介意骨頭的不妨試試雞腿肉喔!煮得好吃的店家嚐起來無敵軟嫩!

 

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Big Chicken Rice 香滑雞飯(大) $3.50

老實說,外觀看起來沒甚麼,一進嘴裡,香滑軟嫩的雞肉口感讓我著實驚豔了好久!好嫩好香!

完全不用加任何佐料。

而飯本身有用雞油拌炒,有人說是用薑末,我是吃不出來啦!但就是好吃!自然的香氣!

我太後悔沒多點兩盤,轉頭遙望那一長串的排隊隊伍,哀。

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黑醬油和辣椒醬。

據說這裡的雞飯用黑醬油跟辣椒醬拌著吃也是別有風味呢!

我們沒試,因為點飯點太少直接扒光來不及!哈哈!

 

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這湯有甚麼特別?

其一,免費。

其二,鮮!

本來以為在這個沒冷氣沒風扇的熟食中心會喝不下這個,我完全錯了。

一口氣乾完又要了一碗!

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Vegetable with Oyster Sauce 蠔油菜(小) $4

這裡的燙青菜幾乎都會以蠔油調味,我以為我吃不下的,老話一句:東西夠新鮮就是好吃!

 

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 這個就是涼拌菜,沒加色素的雞腳我最愛,香滑嫩又好入口。 這家幾乎甚麼料理都有用道雞油耶!好香喔!

 

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 迅速解決完中餐,就到對面的飲料攤解渴。

 

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 我沒點豆奶,而是....................

 

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薏仁水! 想像自己喝了會變白嗎?

有一點啦!不過滿好喝的,也不會太甜! (我不是甜食主義者)

 

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 飽實滿滿的薏仁們,等不及解決你們啦! 

 

 

更多新加坡懶懶自由行Day2連結:

 

Lavender→City Hall→天天海南雞飯小印度區街景小印度區市集&竹腳中心→牛頓熟食中心→夜間動物園Safari

 

  

 

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    sarettaye 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()